【おむすび日記】東京 目黒本町 碑文谷ベーカリー

こちらのお店さんは店名の通り、パン屋さんです。
東急目黒線 武蔵小山駅からも東急東横線 学芸大学駅からも伺える場所にありますε=ε=(((ﾉ｀･ω･´)

朝早く伺うと優しいお母さんが店頭にいらっしゃって
開店から閉店までは娘さんかな？優しくてサッパリとした内面のようなお姉さんが厨房にいらっしゃいます^^

ホームページを拝見すると、昭和17年創業となってます(ﾟﾛﾟ*)

以前11:30頃に伺った時は既におむすびはなく、伺ったところ平日でも8:30くらいには完売するとの事です(ﾟДﾟ;)
なので本日はハリキリまくりのウッキウキで7:00前に伺いました(ºꈊº๑)✧˖°

購入したのはワカメのおにぎりと鮭のおにぎり
めっちゃくちゃ大きい！！！！
もともと大きかったおむすびですが、娘さんが握るようになってから更に大きくなったそうです(ˊᗜˋ*)

愛情たっぷりですね( ;∀;)

ワカメのおにぎり
あると絶対買っちゃうヤツですヾ(*・∀・)/
わかめの味が付いたお米と塩加減が大好きなんです♪

鮭のおにぎり
鮭の脂がお米に染み込んで堪らない(｡>ｖ<｡)
お魚の脂は健康にも良いので私の中では0kcalです（笑）

使用しているお米、海苔、お塩は昔から仕入れているところから変わらず。との事です(*‘∀‘)
お米の炊き加減は硬めで、海苔はしっかりと嚙み千切れます。
密です！！！って感じです（笑）

テンションが上がるおかずのお弁当、お惣菜もたくさん販売されてます。

白身魚、メンチカツ、タマゴパン、エビカツパン、テリヤキチキン、ビーフシチュー、鶏の唐揚も購入(ﾟ∀三ﾟ三∀ﾟ) ｳﾎｰ!

とっても優しいお母さん。
私が持っていたエコバックに「商品入れてあげようか？」とおっしゃってくださって
嬉しくて朝から泣きそうになりました( ;∀;)

また行こう╭( ･ㅂ･)و