とっても！とっても！！美味しい！！！是非お試しを♪
材料
切り干し大根 15g
舞茸 40g
低脂肪乳 80mL
生クリーム 60mL
鶏がらスープの素 大さじ2/1
塩 ひとつまみ
胡椒 少々
無塩バター 3g切
すりおろしにんにく 1g未満
切り干し大根 15g
舞茸 40g
低脂肪乳 80mL
生クリーム 60mL
鶏がらスープの素 大さじ2/1
塩 ひとつまみ
胡椒 少々
無塩バター 3g切
すりおろしにんにく 1g未満
下準備
1)切り干し大根は水で10分戻しサッと洗い水気をしぼっておく
作り方
⓵ 鍋に切り干し大根以外を入れ、火にかけ沸騰させる。
⓶ ⓵に切り干し大根を加え水分がなくなるまで中火で煮る。
切り干し大根は戻さず加えても問題ないですが、切り干し大根の香りが気になる方は水で戻したほうが良いかと思います。
