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【おむすび日記】東京 等々力 ブーランジェ ムラカミ

おむすび日記
こんにちは。おむすびは3個までにしたいと誓いたい…です(笑)
等々力の‶ブーランジェ ムラカミ”さんに伺った時に購入したもののご紹介と、感想などをツラツラ(●’◡’●)
訪問したのは22年1月です💨

等々力ネット

食べログ ムラカミさん

店頭にはダンディーで優しい感じの店主さんがお出迎えしたくださいました(*´ω`*)
こちらのお店さんはパン屋さんなのですが、おむすびも、お弁当も販売されているのです(( °ω° ))

GA!!しかし(〇`・Д・!!
お話を聞いてみると、なかなか拘ってらっしゃるようで、テンションが上がりまくりでした(ºꈊº๑)✧˖°ウホッ!

使用されているお米は店主さんだったかな?奥様だったかな?
ご実家の方から送られてきているお米を使用されているそうです(・∀・)
唯一無二ですなッ(゚∀三゚三∀゚)

海苔は大阪お塩は特急クラスのものを使用されているそうです(゚∀゚)

購入したのは、手前から唐揚げ、しらす、鮭、梅干し、明太子^^
具材のボリュームがスゴイのですー--(*´3`)

梅干し
おむすびのてっぺんにも、中にもたっぷりヾ( 〃∇〃)ツ
しょっぱくなく、酸っぱすぎないけど、酸っぱい寄りの梅干しです♪

しらす
釜上げというものかな?
ごま油で味付けされているようで、しらすの塩味とごま油の旨味が合わさって最高です~(>ω<
なかなか味わったことのない味付けでした(☆ω☆)

明太子
俵型のおむすび♪
どこの明太子か確認するのを忘れてしまったのですが、絶対ハズレない具材ですね*〇-〇ゞキラーン*


お店さんで焼いているのだろうなぁ~^^♪
焼き目の香ばしさと風味、丁度良いお塩の加減です(*´`*)

唐揚げ
お塩が利いた味付けのお肉と、旨味が詰まった揚げ油がご飯に染みたハーモニー…
テンションが上がってしょうがなかったです(☝ ՞ਊ ՞)☝

お米の炊き加減はムッチリとした感じで、炊き立てに出会えたらどんなに幸せだろうと思いました( *´艸`)
具材はお店さんで調理、味付けされている自家製だそうです(゚∀゚)

パンも全部美味しそうでチーズクロワッサンとチーズバーガーも買ってしまったwww

もうダイエットという言葉は無視したいと思います(( °ω° ))/ヲワタ

★お店さんの紹介、画像添付はお店の方に許可を取っております(人´∀`)
★味覚は人それぞれ、好みなので、マズい、美味しいの表現はしておりませんꉂꉂ ( ˙-˙ )
★全国のおむすび屋さん情報をたくさん知りたいです~(*´・∀・*)ヨロシクオネガイシマス
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