こんにちは。おむすびペロリです(゚∀゚≡゚∀゚)
おむすびを求めて東京 旗の台駅‟亀屋”さんへお邪魔しました(o゚∀゚)
訪問したのは22年10月です💨
おむすびを求めて東京 旗の台駅‟亀屋”さんへお邪魔しました(o゚∀゚)
訪問したのは22年10月です💨
※22年10月Google情報
open;am07:30~18:30
close;日曜日
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【注目】
お米…しっとりモッチリ、程よい粘り気と弾力があり、そして、お米の甘さを強く!強く!感じました
冷めたお米こそ甘さを感じるとはこのことですなぁ~と思いました
お米…しっとりモッチリ、程よい粘り気と弾力があり、そして、お米の甘さを強く!強く!感じました
冷めたお米こそ甘さを感じるとはこのことですなぁ~と思いました
店頭にはお父さんがお出迎え頂き、おむすびを握っているのはお母さんです。
本日購入したのは、おかか、さけ、納豆巻、みたらし団子です٩(。•ω<。)و
【おかか】
お醤油が効いて鰹の風味、旨味が噛めば噛むほど口の中でお出汁となってお米が進む感じ(⁎˃ᴗ˂⁎)
甘めの味付けが苦手な方は是非!!
【鮭】
鮭はお店で焼いて、焼き立てのものを握っているとの事です( ´͈ ᗨ `͈ )
鮭の塩加減がとっても良い塩梅!!これもご飯が進む事間違いなしですね(*´罒`*)
【納豆巻】
ひきわり納豆たっぷり~ᕷ納豆あったら絶対買っちゃうんです(*´艸`)
塩味は効いてないけども、納豆臭さがない(゜Д゜)作る人によって納豆の粘り気も匂いもこんなに違うんだな…と。不思議。
普段私が混ぜた納豆とは大違いで粘り気がとても優しく感じました(*゚∀゚)
【みたらし団子】
優しい甘さでお醤油の風味が丁度良い餡です(*´ω`*)
お餅はきめ細やかで弾力の強さがとっても好みでした♪
甘いものが苦手な私ですが、みたらし団子は大好きです(≧▽≦)
画像には載ってないのですが、他にもおむすびの種類はあります^^
以前はお店の中でもおむすびとお味噌汁などを味わえたようですが、伺った時はテイクアウトのみでした。
★おまけをチラリズム★
近くの商店街にはメディアでも紹介されましたおはぎが名物の「沖田精米店」さんがあり、
おむすびも売っていると思い込んで伺いましたが、ここ何年も販売されてないとの事です
なので、大好きなお餅とお赤飯を購入しましたぁ~(*´ω`*)
【感想】
お米の味、炊き加減にしっかりとした拘りを感じ、そして、握り加減にお父さんとお母さんの優しさを感じました。
梅を買い忘れたからまた行かなきゃ~(゚∀゚)
お米の味、炊き加減にしっかりとした拘りを感じ、そして、握り加減にお父さんとお母さんの優しさを感じました。
梅を買い忘れたからまた行かなきゃ~(゚∀゚)
★お店さんの紹介、画像添付はお店の方に許可を取っております(人´∀`)
★味覚は人それぞれ、好みなので「マズい、美味しい」の表現はしておりませんꉂꉂ ( ˙-˙ )
★全国のおむすび屋さん情報をたくさん知りたいです~(*´・∀・*)ヨロシクオネガイシマス
Instagram、TikTokもやっているのでDMお待ちしております♪
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