素朴だけどホッと安心するおにぎりを作ってみました＾＾
紅生姜とたくあんの甘さがピッタリ合って大葉のアクセントもとっても良いです(*´ω`*)
おひとついかがですか？食欲がない時も是非♪
おむすびで素敵なご縁が結ばれますように(* ˊᵕˋㅅ)是非お試しを～♪
【材料:4個分】
米:225g
水:250mL
顆粒和風出汁:5g
ツナ缶（マグロオイル漬け）:70g
黄色いたくあん:50g
紅生姜:15g
濃口醤油:大さじ1/2
白炒りごま:8g
大葉:4枚
【下準備】
1)米をとぎ、ザルにあげ、水気を切っておく。
2)ツナ缶は油を切っておく。
3)黄色いたくあんは細かく切っておく。
4)紅生姜はみじん切りにしておく。
【作り方】
① 炊飯釜に米、水、顆粒和風出汁を入れ炊飯します。
② ツナ、紅生姜、濃口醤油を混ぜ合わせます。
③ 米が炊き上がったら②、黄色いたくあん、白炒りごまと混ぜ合わせます。
④ 4等分にし、お好みの形に握ったら大葉を巻きます。
If there is anything you don’t understand, please ask questions:)
cooking time 10min
【Ingredients:for 4 people】
225g Japanese rice
250mL Water
5g Japanese-style granule soup stock
70g Canned tuna
50g Pickled daikon radish
15g Pckled ginger
1/2 tablespoon Soy sauce
8g White toasted sesame seeds
4 Shiso leaves
【Peparation】
1)Rinse the rice with water and drain using a colander.
2)Drain the oil from the canned tuna.
3)Cut the pickled daikon radish into small pieces.
4)Chop the pickled ginger into pieces.
【Steps】
①Put Japanese rice, water, and Japanese-style granule soup stock in a rice cooker and cook rice.
②Mix together canned tuna, Pckled ginger, and soy sauce.
➂Once the rice is cooked, mix it with ➁, Pickled daikon radish and White toasted sesame seeds.
➃Divide into 4 equal parts and make into desired shape, then roll the shiso leaves.
★いろんなたくあんでお試しください。
★Try it with various Pickled daikon radish;)
★顆粒出汁もお好みのお味でお試しください。
★Maybe you can use other seasonings instead of Japanese-style granule soup stock 🙂
★紅生姜と大葉は外せません＾＾
★Red ginger and perilla leaves are must-haves👍
